市场监管局约谈全市11家酒类生产企业

发布日期:2017-08-16   访问次数: 发布来源: 作者: 字号:[ ]

  为进一步落实食品生产企业主体责任,切实提高我市酒类产品的质量安全保障水平,近日,启东市市场监督管理局对全市11家取得食品生产许可的的酒类生产企业的负责人进行了集体约谈。

  约谈会上通报了2017年上半年以来,市场监管局在日常监督检查、监督抽检、风险监测、投诉举报等工作过程中发现的酒类产品质量安全问题和风险隐患,并对问题和隐患产生的原因进行了客观分析,要求企业认真总结在食品生产管理方面存在的缺陷,全面查找在生产加工过程中存在的问题,切实制订整改方案,落实整改措施,消除食品安全隐患。

  此外,市场监管局还组织11家被约谈单位集中学习了《食品生产许可审查通则》、《食品生产通用卫生规范》、《预包装食品标签通则》、《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》等酒类食品安全规范和产品标准,要求各酒类生产企业做到:一是严格执行食品生产许可制度,食品生产许可到期或未申领食品生产许可证不允许生产;二是严格按照《食品生产许可审查通则》、《食品生产通用卫生规范》组织生产,保证生产加工环境卫生整洁;三是严格执行《食品添加剂使用标准》,不超范围、超限量使用食品添加剂,不非法添加非食用物质;四是严格执行《预包装食品标签通则》,不虚标、漏标产品信息,不虚假宣传;五是严格执行《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒》和产品出厂检验制度,确保产品质量符合标准要求。

  参与约谈的酒类生产企业负责人均表示,将根据约谈会上提到的问题,全面开展自查,严把原料进厂查验关、生产关键环节控制关、出厂检验关、不合格产品管理关,从生产源头上保证产品质量安全,将企业主体责任落实到位。

  (市场监管局)

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